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L'Invoq Combi est le four parfait dans lequel toutes les dernières technologies ont été rendues faciles à utiliser. Le modèle 6-1/1 (GN/EN) combine de la vapeur injectée, des capteurs intelligents et des systèmes d'échappement et d'admission intégrés pour une capacité de vapeur complète disponible rapidement, efficacement et en toute sécurité. Comme le four dispose de 7 plateaux, la productivité peut être maximisée avec une augmentation de 17 %. La production de vapeur et le système de nettoyage automatisé sont contrôlés de manière à utiliser un minimum d'énergie et d'eau sans aucun compromis sur la qualité.
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